Már direkt Magyarországot nézik ki a külföldiek

Évtizedek kemény munkájával sikerült kiemelni a proletár pörköltmocsárból a magyar éttermi kultúrát, mely ma már saját jogán vonzza a gasztroturistákat. Szakemberek szerint ezért egyáltalán nem őrültség erre alapozva vendéglátó vállalkozásba kezdeni, ráadásul a minőségi szolgáltatásra nemcsak Budapesten, de vidéken is egyre nagyobb a kereslet. Az is az éttermesek malmára hajtja a vizet, hogy a magyar mezőgazdaság egyre inkább alternatíva a minőségi alapanyag-ellátásban.