Losos na pireu od slanutka

Ovo zanimljiv i zdrav obrok vrlo je jednostavan za pripremu, čak i za one koji se uopće se znalaze u kuhinji. Evo što vam treba za dvije osobe: 2 Filea lososa 2 staklenke slanutka DM Bio 1 dcl pasirane rajčice Stručak peršina 2 režnja češnjaka 2 grančice ružmarina 1 žličica kurkume u prahu Kotanyi Chilly ulje Kotanyi Sol U blender stavite šeršin, češnjak, pasiranu rajčicu pa izblendajte, postupno dodavajući maslinovo ulje. Na laganoj vatri zagrijte tavu s vrlo malo Zvijezda extra djevičanskog maslinovog ulja, pa dodajte dobivenu smjesu iz blendera. Kad zakuha, dodajte file lososa kojeg ste prethodno malo posolili, i dvije grančice ružmarina. Smanjite vatru i dinstajte sa svake strane 3 do 4 minute. Štašnim mikserom ili u blenderu izmješajte slanutak iz staklenke (vodu od slanutka bacite), posolite, dodajte 1 žličicu kurkume u prahu, pa miksajte dok se dobijete glatki pire. Servirajte losos uz pire od slanutka i začinite chilly uljem i chilly nitima. Kao zamjena može poslužiti i mljeveni chilly. Dobar tek. ?? Cooking with @dm_hrvatska @zvijezda_hr @kotanyi.hrvatska ??‍? Follow me on Instagram: http://instagram.com/lanatheklingor