Λικέρ-Προτάσεις με ρόδια-Liqueur-Suggestion with pomegranate Ep.93

Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCJEnSm24i0CZ3iseQlklFYw Email: [email protected] Facebook: https://www.facebook.com/glykagiaergazomenous?ref=bookmarks Instagram: https://www.instagram.com/foods_sweets_for_workers/ Twitter: https://twitter.com/natasatsav Blog: http://glykagiaergazomenes.blogspot.gr/ Συνταγή για λικέρ: 5 κούπες σπόρια ροδιού 4 κούπες ζάχαρη 3 κούπες νερό ½ λίτρο κονιάκ Βάζουμε τα σπόρια στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το νερό και τη ζάχαρη. Αφού, αρχίσει να βράζει το βράζουμε για 20 λεπτά και έπειτα το στραγγίζουμε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σιγά σιγά το κονιάκ ανακατεύοντας. Το βάζουμε σε ένα μπουκάλι και το αφήνουμε έξω από το ψυγείο. Όταν κρυώσει είναι έτοιμο. Συνταγή για σιρόπι ρόδι: 1 κούπα σπόρια ροδιού 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό Βράζουμε για 15’, στραγγίζουμε και το βάζουμε σε βάζα. Συνταγή για γλυκό ρόδι: 1 κούπα σπόρια ροδιού 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό Το βράζουμε για 15’ μετά προσθέτουμε ½ λεμόνι τον χυμό του και 1 ξύλο κανέλας. Το βράζουμε για άλλα 10’. Το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε σε βάζα. Recipe for liqueur: 5 cups spores pomegranate 4 cups sugar 3 cups water ½ liter cognac We put the spores in the saucepan and pour the water and the sugar. We boil it for 20min. Then we drain it. We put the cognac slowly and mix. We put it in a bottle and we leave it out of the fridge. We let it to cool and it is ready. Recipe for syrup pomegranate: 1 cup spores pomegranate 1 cup sugar 1 cup water We boil it for 15 min, drain it and put it in jars. Recipe for sweet pomegranate: 1 cup spores pomegranate 1 cup sugar 1 cup water We boil it for 15min. Then we add ½ lemon the juice and 1 cinnamon stick. We boil for 10min and leave it to cool. We put it in jars and it is ready.