ЛЕТНИЙ СУП - ОЛИНА ОКРОШКА | Без мяса, без сахара, без глютена - подходит сыроедам и вегетарианцам

ЛЕТНИЙ СУП — ОЛИНА ОКРОШКА ✅Без мяса, без сахара, без глютена ✅Подходит сыроедам и вегетарианцам.? ⠀ ?Итак, что же понадобится: • Картофель 2-3 шт или заменить на авокадо • Яйцо 4 шт (если вы веган яйца можно заменить сыром тофу из сои или заменить на авокадо • Редис крупный 4 шт; • Огурец маленький 2 шт; • Шпинат; • Укроп; • Лук зеленый, укроп, петрушка ⠀ ?Заправка для окрошки: • Кешью • Минеральная вода 1 л; • Лимон 1/2 часть; • Соль, перец по вкусу. Для измельчения семечек потребуется блендер. ⠀ ??Пошаговый рецепт Шаг 1. Замочите орешки на 4-5 часов или лучше на ночь. Кстати, можно использовать очищенные семечки. Шаг 2. Слейте воду, которой залиты были орешки или семечки. Промойте их еще раз. Шаг 3. Закиньте в блендер орешки или семечки и залейте немного водички. Измельчаем. Получится соус. Шаг 4. В получившуюся кашицу лимонный сок. Посолите эту ореховую массу и поперчите ее. Соус готов. Отложите его в сторону. Шаг 5. Режем или трём (кто как любит) редис и огурец, другие овощи. Авокадо порезать кусочками и другую половинку хорошенько разомните вилочкой. Шаг 6. Режем мелко зелень: шпинат, укроп, петрушка. Очень важен в этом блюде зеленый лук! Так вот, его можете или просто меленько нарезать, или же перетереть в ступке. Последний вариант позволит добиться большей сочности. Шаг 7. Положите все измельченные ингредиенты в глубокую суповую миску. Залейте ореховым и добавьте минеральной воды ⠀ И все готово! Приятного аппетита! ✔️Товары и косметику для лица можно купить тут : https://goo.gl/Z39G14 ✔️ Онлайн Школа Ольги Малаховой: https://goo.gl/U63HyX ✅Подписаться на рассылку - https://malahova.pro/poleznosti ✅ ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/fUJ4Qy ✅Магазин товаров для лица: http://www.instagram.com/shop.malahova.pro/ ✅ Я ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/best4beauty ✅ Я В INSTAGRAM: http://instagram.com/facefitness.ch ✅ Я В Telegram: https://t.me/facefitness ✅ Я В facebook: https://www.facebook.com/facefitness.ch