L'authentique tourte alsacienne à la viande

La quiche lorraine n’a sûrement plus de secrets pour vous mais connaissez-vous la tourte alsacienne ? Ici, pas de lardons mais de la viande et surtout, de l’ail des ours, qu’on appelle ainsi parce qu’il pousse après l’hibernation des ours au printemps. Recette complète : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/l-authentique-tourte-alsacienne-a-la-viande_326475 Le site de l'émission : http://www.france3.fr/meteoalacarte Facebook : https://www.facebook.com/MeteoALaCarte Twitter : https://twitter.com/Meteoalacarte Instagram : http://instagram.com/meteoalacarte