?‍? Куриные луковые кольца в кляре. Рецепт Пошагово.

Пошаговый Простой Рецепт ?Луковые кольца с курицей в кляре ? Куриные луковые кольца в кляре - это очень вкусная, сочная и красивая закуска! ? Готовятся по технологии мгновенной обжарки, благодаря чему приобретают золотистый оттенок, становятся воздушными, сочными и вкусными. Готовое блюдо похоже на своеобразные мини-пончики! Для удобства приготовления используйте крупный репчатый лук, но колечки небольшого размера также отлично подойдут для этой цели. Луковые кольца в кляре с курицей, подавайте как закуску к пиву или просто так, с различными соусами! ?‍?Ингредиенты на 16 порций: 200 гр. Мягкого сливочного сыра. 125 гр. Томатного кетчупа. 500 гр. Измельченной вареной курицы. 200 гр. Тертого твердого сыра. 30 гр. Сухого чеснока или другой приправы по вкусу. 3 Луковицы большие. 375 гр. Муки (3 стакана). 3 Куриных яйца взбитых. 150 гр. Панировочных сухарей (3 чашки). 1 л. Подсолнечное масло, для жарки. ?‍?ГОТОВКА: В миске равномерно перемешайте сливочный сыр, кетчуп, курицу, тертый сыр и приправу. Вилкой смешайте эту смесь до однородной массы. Очищенные луковицы нарежьте на большие кольца, затем разделите их на отдельные кольца. Положите луковые кольца на лоток с пергаментной бумаги. Возьмите подготовленную смесь и распределите небольшое количество по внутренней части лукового кольца. Сделайте форму в виде кольца с отверстием посередине. Заморозьте приготовленные кольца до твердого состояния. Нагрейте кастрюлю с маслом до 190 ° C. Приготовьте 3 миски: с мукой, взбитыми яйцами и панировочными сухарями. Каждое замороженное кольцо, сначала покройте мукой, затем окуните во взбитые яйца и обсыпьте панировочными сухарями. Осторожно опустите два покрытых кольца в кастрюлю с кипящим маслом. Обжаривайте кольца около 3 минут или до золотисто-коричневого цвета. Продолжайте до тех пор, пока все кольца не будут обжарены. Блюдо подавать горячим с твердым сыром и любимым соусом. Наслаждайтесь Куриными луковыми кольцами в кляре!?