Кулеш с беконом. Полевая каша в казане. Простой и вкусный рецепт на костре.

Новинка! Рецепт самого вкусного кулеша с беконом, приготовленного в казане на костре. Ингридиенты: Картофель 1 кг Пшено 1,5 кг Сало 400 г Бекон 400 г Зелень небольшой пучок Хмели сунели 0,5 ст. ложки Лук репчатый 3 большие луковицы Чеснок 8-10 зубков Соль перец по вкусу Яицо куриное 5 шт лавровый лист 3-4 шт. Приготовление: Промываем пшено до чистой воды и запариваем кипятком на 30 мин. Нарезаем сало и бекон кубиком и обжариваем до состояния шкварок. Добавляем лук с чесноком и обжариваем до полной готовности. Забираем зажарку из казана в миску. Наливаем примерно 4 литра воды и доводим до кипения. Засыпаем пшено и доводим до кипения. Добавляем картофель и готовим до полуготовности. Солим перчим и добавляем хмели сунели. Лавровый лист. Возвращаем зажарку в кашу и перемешиваем. Постоянно помешивая вбиваем и вмешиваем 5 яиц. Каша готова. Осталось посыпать рубленной зеленью и положить кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!!!! Рецепты от одного из самых лучших Шеф поваров Украины. Правильный подход к приготовлению и выбору продуктов. Рецепты из разных уголков мира. Вкусно и просто. Facebook https://www.facebook.com/Dobrovollskiy Instagram https://instagram.com/anatollich НА КАНАЛЕ ЕСТЬ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ СОЛЬ ПЕРЕЦ Анатолий Добровольский: https://www.youtube.com/channel/UC2OPNZCOWELe8_9hWBMTVfQ