Küchenpraxis: Gemüse einfach und richtig dämpfen
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Das hat bestimmt schon jeder mal gehört: Dämpfen ist die schonendste Zubereitungsart für Gemüse, um Vitamine, Mineralstoffe und Geschmack beizubehalten. Aber wie funktioniert das Dämpfen überhaupt?
Appetit bekommen? Hier gibt's ein passendes Rezept für gedämpftes Gemüse: https://www.bit.ly/Gedämpftes-Gemüse