У всех нас была такая история: срочный торт, бессонная ночь, куча декора... По опыту знаю, без молдов не обойтись, особенно, если нужно много одинаковых элементов: бабочек, завитушек...
Почему мы любим использовать молды, потому что они позволяют экспериментировать и работать с разными материалами: айсинг, мастика, шоколад, сахарное кружево, тесто, карамель! Карамельные фигуры, кстати, очень круто смотрятся на муссовых тортах. Карамельки на палочках, это вообще тренд! Буквально за 10 минут можно создать очень красивые украшения для тортов и десертов.
Но хватит писать, пора показывать, как они работают! Специально для вас я снял короткое видео, где отпечатываю бабочку из молда! И покрываю его нашим супер золотом!
??Посмотреть весь ассортимент молдов: https://master-tort.ru/link/c063j
??Кондитерский магазин: https://shop.master-tort.ru/
??Кондитерская школа мастер-торт: мастер-торт.рф
Следить за нашими проектами:
Лига успешных кондитеров: https://master-tort.ru/link/liga
Сайт: https://master-tort.ru/link/master-tort
Инстаграм: https://master-tort.ru/link/instagram @master.tort
Группа вконтакте: https://vk.com/vdaragan_kurs
Группа ОК: https://ok.ru/master.tort