Колбаса ливерная копченая по ГОСТу СССР 1938 года Рецепт приготовления.#DaniilPervachenko

Текстовый пошаговый рецепт https://daniilpervachenko.blogspot.com/2019/06/1938.html Магзин Для Колбасников «Аромат дерева» ( промокод на скидку Канал Даниила) https://aromatdereva.com.ua/ Сайт о самоделках для сыроделия и приготовления колбас https://sites.google.com/view/daniilpervachenko/%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F Автоматика для климатической камеры Часть 1 https://youtu.be/HFcgo7kOlcg Часть 2 https://youtu.be/O4_dDKvK5bs Установка автоматики https://youtu.be/4ADwOUlNGXQ Поддержать наш канал . Карта Приват Банка 4731185604298239 . Danylo Pervachenko Мой Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100001038153435 Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/ А Конников «Колбасы и мясокопчености» Издание 1938г.https://drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk Ливерная копченая первый сорт Ингредиенты: Печень свиная – 500 гр. Щековина свиная - 500 гр. Соль 17 гр. Лук – 20 гр. Перец белый – 0,5 гр. https://aromatdereva.com.ua/products/perets-belyj-molotyj-premium Перец душистый – 0,5 гр. https://aromatdereva.com.ua/products/perets-dushistyj-molotyj Свинная черева https://aromatdereva.com.ua/products/chereva-svinnaya-36-38-mm-10-metrov Шпагат колбасный https://aromatdereva.com.ua/catalog/shpagat-kolbasnyj