Клубничный тарт с заварным кремом

Сколько новых слов в последнее время появилось в нашем модном словаре. Одно из низ – тарт. И бывают они разные – яблочный, клубничный, вишневый или лимонный. А по сути, что такое этот тарт? Это обычный открытый пирог из песочного теста. Родом он из Франции, а выпекается с начинкой, как пицца. Делают его и в виде сладкого десерта, и как основное блюдо (с мясом, рыбой, сыром и грибами). Рецепт смотри в блоге