КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ с фаршем в духовке | Сытно и очень вкусно

Картофельные зразы с мясным фаршем, приготовленные в духовке, получаются нежными, сытными и очень вкусными. По вкусу напоминают пирожки с мясом! Готовятся очень легко и быстро. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ✨Почта для сотрудничества: [email protected] ✨Подписывайтесь на канал! ? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Время приготовления: 60 мин. Кол-во порций: 6 Калорийность: Итого: 1682 ккал (Б- 81, Ж- 70, У- 180) На 100 гр: 149 ккал ?Ингредиенты: картофель – 600 гр мука – 100 гр яйцо – 1 шт лук – 1 шт фарш (свинина + говядина) – 300 гр растительное масло – для жарки соль – по вкусу специи – по вкусу ?Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в течение 2-3 мин; 2. К луку добавить мясной фарш и слегка обжарить, добавить соль, специи по вкусу; 3. Картофель отварить, сделать из него пюре и остудить до теплого состояния; 4. В картофельное пюре добавить яйцо, соль и специи по вкусу, муку, все тщательно перемешать и замесить слегка липкое тесто; 5. Тесто разделить на несколько частей (я разделила на 6 частей), из каждой части сформировать шарик. 6. Шарик положить на присыпанную мукой поверхность и сделать лепешку. Сверху распределить фарш, завернуть в рулетик, немного завернуть края и придать форму пирожка; 7. Выложить зразы на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и смазать яйцом; 8. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут до легкого подрумянивания; 9. Картофельные зразы готовы, подавать горячими с любимым соусом или сметаной! Приятного аппетита! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием! ❤️Подписывайтесь на канал! ❤️Ставьте ?, если видео понравилось! ❤️Нажимайте на ? , чтобы не пропустить новые видео. ❤️Пишите комментарии, ваше мнение очень важно для меня!