Kárai Dávid mozzarellás csirkéje | Együtt egy asztalnál

Kárai Dávid ma egy olyan receptet ajánl, amit egy fárasztó munkanap után bárki könnyedén összedobhat, ráadásul az összes hozzávaló elfér egyetlen edényben. RECEPT Hozzávalók: 2 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma Chilipaprika 225 g csirkemell filé Só 6 db aszalt paradicsom olívaolajban 200 ml habtejszín 125 g bivalymozzarella 50 g reszelt parmezán 2 dl víz 200 g penne 1 csokor friss bazsalikom frissen őrölt bors Elkészítés: Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük, majd hozzáadjuk az apró, kockára vágott vöröshagymát és megpirítjuk. Beletesszük a vékony szeletekre vágott fokhagymát és chilit, és néhány percig tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, sózzuk és megpirítjuk. Hozzátesszük a felvágott paradicsomokat, a kockára vágott mozzarellát, a reszelt parmezánt és felöntjük a tejszínnel, majd addig főzzük, amíg a sajt teljesen el nem olvad. Hozzáadjuk a vizet és beletesszük a tésztát. Letakarjuk és addig főzzük, amíg a tészta meg nem puhul. Ha elkészült, hozzáadjuk a friss, aprított bazsalikomot és frissen őrölt borssal megszórjuk a tetejét. Iratkozz fel a Coca-Cola Magyarország Youtube csatornájára: http://CokeURL.com/CocaColaHunYouTube  Már feliratkoztál a Youtube csatornánkra? Akkor kövesd a Coca-Cola Magyarországot további csatornáinkon is! Facebook: https://www.facebook.com/cocacolahu/  Instagram: https://www.instagram.com/cocacolamagyarorszag/ Twitter: https://twitter.com/cocacolahu  Snapchat: https://www.snapchat.com/add/cocacolahu