.:?:. Как вырастить Тархун из семян в домашних условиях - (часть 1)

"Выращивание из семян" Полы́нь эстраго́нная, или эстраго́н, или тарху́н — многолетнее травянистое растение, вид рода Полынь семейства Астровые. Как же вырастить в домашних условиях а именно в квартире такое шикарное пряное растение как Эстрагон? Люди выращивают эстрагон у себя на даче в открытом грунте, а я решил попробовать вырастить дома в не маленьком горшке, сформировать его не высоким , но густым и пышным! Возможно следующим летом он будет давать побеги с настоящим пряным ароматом Тархуна, возможно тогда и попробуем холодный, вкусный летний напиток с экстракта "Тархуна". Смотрите в нашем видео: Как из семян - Эстрагона Тархун мы вырастим маленькую рассаду, по-пикируем ее и получим небольшие побеги ростом (25 - 30 см.). В дальнейшем будем следить как наша рассада переросток дает боковые побеги формируя собой не большие кустики, а весной уже подрезка основных стеблей и пересадка в емкость побольше! Посадил семена - (20.07.2015), к (30.09.2015) - имеем такие молодые побеги высотой 30 см. Наступили прохладные дни, осень все таки, скорее всего рост будет очень медленным. Посмотрим как он еще перенесет зиму. Вообщем сажал я его в универсальный грунт, иногда подкармливал универсальным удобрением, главное что бы не Химия!!! Тархун — многолетнее травянистое растение, вид рода Полынь семейства Астровые. Распространённая пряность, используемая в солениях, при консервировании, приправа к мясным блюдам. Из растения готовят освежающий напиток «Тархун», применяют для ароматизации вин и ликёров. Особенно популярно во Франции изготовление из надземной части полыни эстрагонной особого ароматично-пряного уксуса, используемого для заправки солёной рыбы. Пучок веток тархуна — зелёных или высушенных, положенный в бутылку с водкой на несколько недель, придает водке особый вкус и аромат. В зависимости от того, брались ли зелёные или сухие ветки, вкус получается различным. В прошлом в Германии свежим тархуном натирали мясо и дичь, чтобы на них не садились мухи.