#Хумус #ВкусныйХумус #РецептБыстрогоХумуса #Hummus #едавегетарианца
?ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО?
Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки! Узнавайте о новых видео первыми!
Хумус — невероятно вкусная закуска из нутового пюре, отличный продукт, особенно для вегетарианского и постного питания, в состав которого обычно входит кунжутная паста, оливковое масло, чеснок, сок лимона и паприка.
В данном рецепте мы использовали соевый соус заменив лимон. Хумус настолько универсальная закуска, что в него можно добить авокадо и вяленый томат. Играться вкусами это просто, не бойтесь экспериментировать! Главное делать это с душой и тогда обязательно получится вкусно.
Перед готовкой, нут лучше всего замочить на долгое время - 3-4 часа. Если горох старый, тогда вам понадобится выдержать его целую ночь и начинать готовку утром.
Нам понадобилось 3 часа для того, чтобы он стал мягким. Купленный в лавке "эко продуктов" горох, изначально имеет насыщенный желтый цвет, а при его промывке он чистый. Дешевый горох, как правило, менее чистый, поэтому его приходится промывать 3- 4 раза, а при варке будет всплывать мусор, который необходимо удалять.
Какой нут покупать — личный выбор каждого, мы хотим помочь вам сделать правильный выбор продуктов, чтобы работа с ними была приятнее и интереснее.
Так же смотрите на нашем канале рецепт вкусных кукурузных чипсов - https://www.youtube.com/watch?v=wP_WKVoPphY.
Чипсы — это очень хорошее дополнение к хумусу, да и не только.
Какие еще эксперименты вы проводили с Хумусом? Пишите в комментариях, подписывайтесь на канал, нажимайте колокольчик чтобы не пропустить новые рецепты на канале.
Facebook - https://www.facebook.com/tasty.secrets.official/
Instagram - https://www.instagram.com/tasty.secrets.official/
Pinterest - https://www.pinterest.com/tasty_secrets/
Site - https://www.tastysecrets.recipes
Композиция "Feelin Good" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100475.
Исполнитель: http://incompetech.com/