КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛУСФЕРЫ?

ВСЕМ ПРИВЕТ! Сегодня мы делаем шоколадные полусферы. Для этого я растопила глазурь кондитерскую (шоколадные диски) белые и окрасила их в нужный цвет. Если полусферы ломаются когда вы достаете их из формы, это означает что слой глазури слишком тонкий. Не отчаивайтесь, поломайте полусферки и растопите их повторно. Нанесли один слой - отправили в морозилку на пару минут, нанесли второй - в морозилку, если этого недостаточно наносите 3 слой. В этом видео вы можете увидеть применение таких полусфер из черной глазури https://www.youtube.com/watch?v=OjdnGTPditk В этом из белой глазури окрашенной в желтый цвет https://www.youtube.com/watch?v=JuYPZp17gq8