Как сделать колбасу. Рецепт колбасок из кабана с черникой.
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
"М-ПРО" Интернет-магазин кишечного сырья http://m-pro.market
Группа ВКонтакте: https://vk.com/m_pro.market. Там вы можете задавать вопросы, первыми узнаете о акциях, конкурсах и скидках.
Ингридиенты:
Дикий кабан —2 кг
Шпик свиной несолёный — 0.5 кг
Черника — 0.3 кг
Соль нитритная (0,5-0,6%) — 40 г
http://m-pro.market/item/35-nitritnaya-sol
Добавка комплексная пищевая "Альпийская" 15гр
Или
Перец чёрный, кориандр, паприка, горчица всё по 1 гр
Тмин - 4гр
Вода (ледяная) — 100 мл
Вино красное сухое 100 гр
Черева свиная 2-3 метра
http://m-pro.market/item/23-cvinaya-chereva-3638