Как приготовить вегетарианское оливье?

Мы ВКонтакте: https://vk.com/club79725663 Мы на Ютубе: https://www.youtube.com/user/PomidorkoTV Мы в facebook https://www.facebook.com/PomidorkoTV Ингредиенты: 300 г сыра тофу 200 г маринованных огурцов 350 г картофеля 150 г моркови 250 г зеленого консервированного горошка 4 ст ложки майонеза (как приготовить майонез без яиц см. здесь) соль, перец, специи – по вкусу. Как готовить: Картофель и морковь отварить, почистить и нарезать кубиками примерно 5-8 мм. Тофу нарезать кубиками и обжарить на сковороде со специями (я брал черный перец, куркуму и немного тимьяна). Огурцы тоже нарезать кусочками примерно 5-8 мм. Все ингредиенты соединить вместе, добавить майонез и тщательно перемешать. Готовьте вкусно, ешьте сытно и всегда будьте в хорошем настроении))))