Как отварить филе кальмара, чтобы он не был резиновым. Как правильно варить кальмара
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Кальмар я предварительно разморозила и буду отправлять его в кипящую воду.
В воду я добавила пару лавровых листиков, бросила хорошую щепотку перцев горошком, у меня тут несколько видов перца и присолила воду.
Теперь в кипящую воду я буду опускать тушку кальмара. И мне нужно дождаться когда вода закипит, и все. Варить его долго не нужно! Иначе он получится резиновый и невкусный.
Если у вас несколько тушек кальмара, лучше опускайте по одному, иначе вода слишком долго будет закипать и вы опять же рискуете переварить кальмара.
Желаю вам всегда оставаться сытыми и здоровыми и никогда ни за что не грустить.
Буду рада вашим комментариям, лайкам, отзывам и пожеланиям.
На моём канале много других интересных рецептов. Готовьте с Любовью!
Бутерброды:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD9gR_EwTgBzBHdK0jZbfiL1
Вторые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD9HHQLzyAmQJovcYUCY1v6X
Рыба. Всё из рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD8SKlTbD4sWEabk1JKedOVQ
Закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD-S00QzWv1glkrtS6f2RrKr
Соусы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD9VmXEfkIRqCVnu9I0m11vx
Салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD9mlqE8p0crofoEUPFBEIWu
Супы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD_996b3VCjdcZ24OFrkl4h1
Несладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD8B3tiPzLRvU95SdLSM9eXI
Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD8MN87ADiu6S8QSIgzUO1Qe
Десерты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD8sWql3TYM_BHD4sL4EGuLy
Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZnLM8nfGVD9ZRbAwGDSdeELT2cBGBvVg