Кахетинское вино Джона Вурдемана

Джон Вурдеман - винодел из Кахетии. Он переехал сюда 20 лет назад и США. Специализируется Джон на органическом вине, и считает, что будущее грузинского виноделия именно за традиционным вином. Изготовленное в квеври по старым технологиям, вино долго хранит все полезные свойства винограда и оригинальный вкус каждого сорта. Вурдеман продаёт свой продукт на рынки Европы и считает, что настоящие ценители вина именно там. В первую очередь во Франции и Италии. Их не интересуют этикетки, бутылка и соблюдение норм при производстве вина, считает винодел. Этот рынок стабилен. Они доверяют собственному вкусу и только. Джон не хочет зависеть от непостоянства российского рынка, что, в принципе, отражает мнение мелких грузинских производителей вина. http://www.youtube.com/user/georgiatimes