Jakarta Street Food インドネシア屋台☆マルタバ　マニス！(Martabak)

インドネシアのソウルフード(Martabak) マルタバ　マニスです。 パンケーキ状の生地に、たっぷりとバターやマーガリンを塗り 客の好みに応じてトッピングしてくれます。 味は、チョコレートとチーズ、落花生、加糖練乳、ゴマなど ムルタバ、マルタバまたはムタッバクは、サウジアラビア、イエメン、インドネシア、マレーシア、タイ、シンガポール、ブルネイで主に見られるパンケーキ。地域によって名前や食材は大きく変わリます。 屋台チャンネル インドネシアの屋台紹介します。