Ízőrzők Karcag 4/3.

3.részlet magyar ismeretterjesztő film, 30 perc, gyártás dátuma: 2010 rendező: Móczár István operatőr: Móczár István szerkesztő: Róka Ildikó Az Alföld keleti részén fekvő Karcag a Nagykunság fővárosa. Jellegzetes mezőváros, híres a fazekasságról, szélmalmáról és gasztronómiájáról. Errefelé elterjedt növény volt a köles, így megismerhetjük két alapétel, a kölesbéles és a fordított köles, valamint a szintén hagyományosnak számító pálinkás csöröge, a Ferdinánd kalács, a kukoricatorta és a tepsis krumpli elkészítési módját. 14.55, Vasárnap (2010.július 4.), (képarány16:9StandardDefinition) DUNA Televízió/Móka produkció