ΙnsideFood - Πώς γίνεται το Whisky; [S11E03]

http://food.pathfinder.gr/inside/ Pathfinder Food - WebTV series. Σειρά επεισοδίων για την ιστορία των γεύσεων και των τροφών. Η διαδικασία παραγωγής του ουίσκι περιλαμβάνει αρκετά στάδια κατά τα οποία το κριθάρι αποστάζεται για να δώσει τα αρώματα και τις γεύσεις στο νερό της ζωής. Κάθε στάδιο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, γνώση και οργάνωση ενώ το λιγότερο που διαρκεί είναι 3 χρόνια. Πολλές φορές η διαδικασία αυτή διαρκεί περισσότερο από 24 χρόνια και τότε η υπομονή γίνεται ο καλύτερος σύμμαχος του παραγωγού. Σε αυτό το επεισόδιο παρουσιάζουμε τη διαδικασία παραγωγής του ουίσκι από τον σπόρο έως και το ποτήρι σας.