IL CIAMBELLONE DI ZIA FRANCA

http://decrescitafelice.it/ http://it.wikipedia.org/wiki/Ciambella IL CIAMBELLONE CIOCIARO DI ZIA FRANCA (Di seguito troverete: ingredienti e strumenti necessari per il Saper Fare del Ciambellone di Zia Franca) Strumenti: Recipiente forato al centro dal diametro di 28 cm; contenitore per l'impasto degli ingredienti; mestolo in legno per ammalgamare, cucchiaio e vari contenitori per gli ingredienti necessari. Ingredienti: 400 gr di Zucchero; n.°4 Uova; 500 gr di Farina tipo 00; un bicchiere di Olio di semi di girasole; 50 gr di Fecola di Patate; una spruzzata di Limone; n.°1 bicchiere di Latte; n.°1 Bustina di lievito + un cucchiaino; un piccolo pezzo di Burro per il recipiente forato.