حلويات العيد : غريبة البهلة باللوز و الزنجلان ناجحة و لذيذة

الغريبة البهلة باللوز و الزنجلان ناجحة و لذيذة جدا من وصفات السيدة نجاة من هرهورة المقادير : * 500غ دقيق أبيض * 170غ سكر * 1 ظرف و نصف خميرة الحلويات / بيكينغ باودر (ما يعادل 12غ) * 150مل زبدة مذابة * 150مل زيت * 80غ زنجلان (سمسم) محمص و مطحون * 50غ لوز محمص بقشرته و مجروش ناعم * رشة ملح * ربع ملعقة صغيرة قرفة Ingrédients : * 500g de farine * 170g de sucre * 1 sachet et demi de levure chimique  (12g) * 150ml de beurre fondu * 150ml d'huile * 80g de sésames grillées et moulues * 50g d'amandes grillées et concassées * 1 pincée de sel * 1/4 càc de cannelle