好吃的星球汤圆面包，包进一整颗汤圆，拉丝又流沙，简直太过瘾啦！

这周本来是想着元宵节刚过完，估计大家家里都会有剩下的汤圆，把汤圆包在面包里就顺便吃掉了。然后呢我的创意是做个和雨花石汤圆一样造型的雨花石汤圆面包。可是面包面团的延展性和汤圆面团是完全不同的。 做好以后发个微博，看到有小伙伴说我这星球面包做的不错（大写的尴尬），而且不止一人说这看着有星球面包的意思呀（我又尴尬了一遍）。索性我就直接给它改名叫做星球汤圆面包啦！这次面包制作上没出什么问题，可悲剧还是发生了。我一边做一边拍的时候，我的相机储存卡坏了。让我老公给我修复半天也没修好。没办法，我只能重新揉面重新拍。哎！真是太悲催了！不管怎么样，反正最后成品还行，我也不白忙活一场啦！ ———————————————————————————————— 用料： 高筋面粉250克 鸡蛋1个加牛奶160克 （面团水量大烤后容易皱皮，不想皱皮可以减少液体量，总量减少10—15克左右） 鲜酵母9克或者耐高糖干酵母3克 盐2克 白糖40-50克 奶粉30克 淡奶油30克 汤圆10个 其他 抹茶粉2克 —————————————————————————— High-gluten flour 250g 1 egg and 160 grams of milk (The dough is easy to wrinkle after baking, and it is not necessary to wrinkle the skin to reduce the amount of liquid, the total amount is reduced by 10-15 grams) 9 grams of fresh yeast or 3 grams of high-yeast dry yeast Salt 2 g White sugar 40-50 grams Milk powder 30g Light cream 30g 10 dumplings other Matcha powder 2g