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Hai voglia di pizza e poco tempo a disposizione? Prova le girelle, sono golosissime!
Ingredienti:
200 gr. farina di avena senza glutine
170 ml acqua fredda
30 ml olio di girasole o oliva
un pizzico di sale
Per la farcitura:
- pasta di pomodoro
- olive
- formaggio di soia (ecco il link per cucinarla:
http://www.cavoliamerenda.ch/menu/mozzarella-delicata-e-fresca/)
- verdura a tua scelta
- origano
Cuoci a 180° per circa 20 min. Buon appetito da Cavoli a merenda!