跟著法國人做料理》壽喜燒烏龍麵 Sukiyaki udon

(Français en dessous; English below) 嗨！今天我想要分享一道超簡單又超好吃的日本食譜：壽喜燒烏龍麵 好好享用吧！！:-D 材料（兩人份） 食材： -烏龍麵2份 -牛五花薄片150克 -大香菇4朵 -洋蔥1/2顆 -蔥2支 醬汁： -糖2大匙 -醬油4大匙 -清酒50毫升 --------------------------------- Français ----------------------------------- Salut!! Aujourd'hui, je partage une recette japonaise simple et délicieuse : les «sukiyaki udon». Bon appétit!!! :-D Pour 2 personnes, vous aurez besoin de:     * 2 portions de nouilles Udon     * 150g de fines tranches de boeuf     * 4 gros shiitake     * ½ oignon     * 2 brins d'oignon vert Pour la sauce :    * 2 cuillères à soupe de sucre    * 4 cuillères à soupe de sauce soja    * 50 ml de saké ================= English ================= Hi!! Today I want to share an easy and so delicious Japanese recipe : “sukiyaki udon” Bon appétit!!! :-D For 2 peoples you’ll need : * 2portions of Udon noodles * 150g of thin beef slices * 4 big shiitake * ½ onion *2 sprigs of green onion For the sauce : * 2 tablespoons of sugar * 4 tablespoons of soy sauce * 50ml of Sake