გემრიელად მომზადებული ქათმის მკერდი

ინგრედიენტები: ● ქათმის მკერდის ფილე - 500 გ. ● კვერცხი - 1 ცალი ● მაიონეზი - 3 სუფრის კოვზი ● პურის ფქვილი (უმჯობესია საუკეთესო ხარისხის) - 3 სუფრის კოვზი ● მარილი, ლიმნის წვენი და სუნელები - გემოვნებით large chicken breast მომზადება: ქათმის მკერდი დავჭრათ ისე, რომ 2-3 მოზრდილი ნაჭერი გამოვიდეს. ამასობაში კვერცხს დავუმატოთ ფქვილი, მაიონეზი და მარილი გემოვნებით. აგრეთვე შეგვიძლია დავუმატოთ სუნელები, რომლებიც ქათმის მოსამზადებლად გამოიყენება (ცოტა ყვითელი ყვავილი, ხმელი სუნელი, ხმელი ქინძი და ა.შ.). მსუბუქად მოვშუშოთ ქათმის ხორცი ორივე მხრიდან და ჩავდოთ უკვე მომზადებულ სოუსში, სადაც დაახლოებით 2-3 საათი გავაჩერებთ. ამის შემდეგ შევდგათ ღუმელში 180 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე და დაველოდოთ 15-20 წუთი. გამოღებულ ხორცს მოვასხათ ლიმნის წვენი და... გემრიელად მიირთვით xaladeci (2) · ბულკის (1) · სოკოს ღვეზელი რეცეპ� (1) · QARTULI (1) · fenovani (2) · კომბოსტოს (1) · 1 (1) · namcxvari (3) · სალათი (1) · idiali (1) · tortebis (2) · vinigreti (1) · სალათები (2) · broceulis cveni (1) · wiwiburas (1) · ხილის (1) · სოიოს (1) · sokos (1) · იმერული ხაჭაპური რე� (1) · samarxo (1) · ფენოვანი ხაჭაპ�%8 (1) · ხაშლამის (1) · საახალწლო (1) · igrekis (1) · samarxo salatebi (1) · salatebi (3) · კულინარია (2) · tevzi (1) · salatebis (1) · saaxalwlo salatebi (1) · namcxvrebi (1) · ხალადეცი (1) · კრაბის (1) · Rogor gavaketot katmis sakata (1) · დინდგელი (1) · shokoladi chitis rze (1) · namcxvris (1) · liqiori (1) · სამარხვო (2) · samarxvo (2) · samarxo kerzebi&am (1) · კულინარი (1) · samzareulo&am (2) · ნამცხვარი იდეალი (1) · yhs-per_003 (1) · sajmelebi (1) · shokoladis (1) · qatmis salati&am (1) · xorcis blinebi (1) · ავოკადო (1) · ugulavas (1) · krabis (1) · ტორტის კრემი (1) · სალათი აწეწილი (1) · QATMIS (1) · ხორციანი (1) · qatmis (1) · n& (1) · ისპანახის (1) · კროასანის რეცეპტი (1) · KERDZEBI (1) · tortis recepti&am (1) · ჩიხირთმა (1) · ყვავილოვანი კომბოსტ�� (1) · 2280 (1) · დიეტა&am (1) · samzareuloebi (1) · Mzareuli.ge (1) · kulinaria.ge&am (1) · ნამცხვრის რეცეპტებ�%8 (1) · namcxvari+zgapari (1) · blinebi (1) · wiwiburis (1) · mzareuli.ucoz.com (3) · ბეზეს (1) · namcxvari (6) · salatebi (6) · ქათმის რულეტი (1) · კულინარიული (1) · samarxo pica (1) · rogor (2) · kubdari (1) · madam bovari (1) · samarxo napoleoni (1) · ფახლავას (1) · dieta (1) · სამარხვო (1) · ცხელი (1) · sajmelebi (2) · კულინარია (3) · sousis (1) · საახალწლო კული�%8 (1) · tortebis (1) · xashlama (1) · krabis (3) · ideali namcxvari&am (1) · Comeuli (1) · samarxo (3) · pirshushxa (1) · samzareulo&am (2) · bulkis (1) · samarxvo (3) · snikersi (1) · ugulavas (2) · xorciani blinebi&am (1) · ბულიონი (1) · salatebi&am (1) · სამარხვო ტოლმა (1) · ფრის რეცეპტი (1) · ქათმის (2) ·