У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Ганаш - это шоколадный крем который прекрасно подходит для выравнивания торта под нанесение глазури, покрытие мастикой. Так же ганаш можно использовать как крем для капкейков или тортов. Приготовить его можно из любого вида шоколада. Представляю Вашему вниманию рецепт ганаша из молочного шоколада.