Freiland-Bioputen in der Steiermark

Die robuste, „wetterfeste" Freilandputen-Rasse „Kelly Bronze" verdankt ihren Namen den englischen Züchtern Derek und Paul Kelly, die Ende der 1970er-Jahre ihre Vision von einer speziellen Bio-Putenrasse realisierten: Ohne Hormone, ohne Antibiotika, ohne Futtermittelzusätze und ohne tierisches Eiweiß im Futter sollten sie auskommen und die Haltung im Freiland auch bei widrigen Witterungsumständen oder im Winter gut überstehen. Wir besuchten unseren Bio-Bauern Hanspeter Bramauer in der Steiermark. - Es regnete in Strömen. Haben sich die Freiland-Puten wohlgefühlt? Ja! Natürlich.