Фарш колбасный Любительский , консервированый. ГОСТ СССР

Текстовый рецепт тут https://daniilpervachenko.blogspot.com/2019/09/blog-post_24.html Купить сыроварню отправка в любую страну https://sites.google.com/view/daniilpervachenko/%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F Автоматика для климатической камеры Часть 1 https://youtu.be/HFcgo7kOlcg Часть 2 https://youtu.be/O4_dDKvK5bs Установка автоматики https://youtu.be/4ADwOUlNGXQ Магзин Для Колбасников «Аромат дерева» ( промокод на скидку Канал Даниила) https://aromatdereva.com.ua/ Юхневич . Сборник рецептур мясных изделий и колбас https://drive.google.com/open?id=1xyBQ-JYmC6FlRZrbP0ryM2W_Z4PFAT0F А Конников «Колбасы и мясокопчености» Издание 1938г.https://drive.google.com/open?id=1OrpUoN2o0x66c_fjNMCVrVYjcP8zbVMk Поддержать наш канал . Карта Приват Банка 4731 1856 0429 8239 . Danylo Pervachenko Карта СБР 4276 3800 1355 2331 Danilo Pervachenko Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/ Колбасный фарш любительский Ингредиенты: Говядина – 330 гр. Свинина не жирная – 400 гр. Шпик – 250 гр. Соль нитритная пополам с поваренной – 18 гр. https://aromatdereva.com.ua/products/nitritnaya-sol-fasovka--1-kg Сахар – 1 гр. Крахмал картофельный – 20 гр. Перец черный – 0,5 гр. https://aromatdereva.com.ua/products/perets-chernyj-grubogo-pomola Мускатный орех – 0,25 гр. https://aromatdereva.com.ua/products/muskatnyj-oreh-molotyj-vs Вода – 100-150мл.