No segundo vídeo do especial de doces no pote, você vai aprender uma torta holandesa incrível, perfeita pra fazer e vender!
INSCREVA-SE NO CANAL: goo.gl/AaMbDN
Torta de limão no pote: https://bit.ly/2OPQTjL
Fale comigo!
INSTAGRAM: @rafaelacastrocabral
E-MAIL:
[email protected]
_________________________________________________________________
Ingredientes para a base:
200g de biscoito maizena ou maria (1 pacote)
75g de manteiga sem sal derretida (6 colheres de sopa - pode ser margarina)
Creme de branco:
1 lata de leite condensado (395g)
15g de amido de milho (1 colher de sopa)
250ml de leite integral (1 xícara)
Gema de 1 ovo
5ml de essência ou extrato de baunilha (1 colher de chá)
Ganache:
200g de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos (1 e 1/2 xícaras)
200g de creme de leite de caixinha (1 caixa)
Biscoito Calipso para decorar
Modelo do pote utilizado: G640 da Galvanotek