ЭТОТ ПИРОГ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА ГОТОВЛЮ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ, НО С ГРИБАМИ И КАПУСТОЙ ВКУСНЕЕ ВСЕГО!

Рецепт простого пирога без замеса теста! Такой пирог можно приготовить с любой начинкой. В этот раз я предлагаю испечь пирог из лаваша с грибами и капустой. В итоге, получается очень вкусный пирог с сочной начинкой! Для приготовления пирога без замеса теста понадобится тонкий лаваш 1 шт. (2 листа). Я использую армянский лаваш! Для начинки: Грибы шампиньоны 500 гр. Лук репчатый 150 гр. Морковь 150 гр. Капуста 300 гр. Ветчина копченая 200 гр. Томатный сок 150 мл. или томатная паста 1 ст.л. Паприка молотая 1 ч.л. Соль, перец по вкусу. Заливка: Яйца 4 шт. Молоко 200 мл. Сметана 200 гр. Соль 0,5 ч.л. Смесь перцев 0,5 ч.л. Паприка молотая 0,5 ч.л. За 5 минут до готовности пирога посыпать сверху тертым сыром (100 гр.) МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ «КУХНЯ БЕЗ БОЛТОВНИ» https://www.youtube.com/channel/UCGn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ