Etli Lahana Sarması- Pratik Lahana Haşlama Yöntemi- Ev Lezzetleri
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
Etli Lahana Sarması- Pratik Lahana Haşlama Yöntemi- Ev Lezzetleri
** Malzemeler:
1 adet lahana (4 kg lık kullandım)
Haşlamak için bol sıcak su ve yarım limon
**İç malzemesi için:
200 gr dana kıyma
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı bulgur
2 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
yarım çay bardağı sıvıyağ
Büyük bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tutam karabiber
1 buçuk tatlı kaşığı tuz
**Üzerine yaptığımız sos için:
3 yemek kaşığı tereyağı
1 küçük boy ince doğranmış kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 buçuk su bardağı sıcak su