Entrevista a John Holl en la I Feria Internacional "El arte de la cerveza sana"

Periodista norteamericano experto en el mundo de la cerveza artesanal. Hablar de John Holl es hablar de cerveza artesanal en los Estados Unidos. Autor de libros como "American Craft Beer Cookbook" y editor de la prestigiosa revista "All About Beer Magazine"; locutor de radio y colaborador habitual con numerosos artículos para "The New York Times" y diversas revistas especializadas del mundo de la cerveza. Ha participado además como jurado en múltiples competiciones de la cerveza, y es invitado habitual en programas televisivos de la NBC; también es anfitrión de "Beer Briefing on iHeartRadio, Ha visitado más de 900 fábricas de cerveza en los Estados Unidos y resto del mundo. Participó en la I Feria Internacional "el arte de la cerveza sana" en 2013, en la Mesa Redonda: "La cerveza artesanal en la alta restauración", Catas especializadas, etc.