Découverte culinaire #29 - Le gratin dauphinois

Le froid revient s’installer dans la région, alors j’ai eu envie de vous partager la recette du gratin « dauphinois » de ma maman. Je l’ai mis entre guillemets, car il s’agit d’une revisite. En bonnes sudistes, on a remplacé le beurre par l’huile d’olive. J’espère que vous l’aimerez autant que moi. Il réchauffe le corps et le coeur. Bon appétit.