Crepes de pollo y espinacas Recetas por doquier (RPD) # 21

Esta receta es un poco laboriosa más que nada por las crepes, el relleno sirve para una gran variedad de platos (espaguetis, empanadas,...) o simplemente para comerlo solo. Añadiendo 40g de azúcar a la masa de los crepes ya podéis hacer crepes dulces y añadirles nutella, dulce de leche, helado, sirope o lo que queráis, ya que es la misma receta solo que en esta se omite el azúcar. Los ingredientes de esta receta son: Para 4-6 Crepes 1 Huevo 1 Vaso de leche desnatada o semi-desnatada 1 Pizca de sal Para el relleno: 200g de espinacas 1 pechuga de pollo (Aprox. 400g) 1 Vaso de nata para cocinar 45 g de queso Ajo en polvo Aceite Sal Un saludo, nos vemos en la próxima receta. Espero que os guste, dale a like y comparte. Si tenéis alguna sugerencia decidlo en los comentarios.