¿Cómo se hace el Pincho ganador del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2011? @RevistaARGI

Daniel Méndez, ganador del VII COncurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid 2011. Pincho "buenas noticias": un jugoso relleno de carne de ternera y queso de cabra, envuelto en una primera página de El Norte de Castilla comestible. http://www.argi.es Es la web donde encontraréis a Javier Pérez Andrés, periodista que durante más de 10 años ha dirigido este programa ha mostrado la cara interior de nuestra Comunidad recorriendo palmo a palmo su territorio con entrevistas, reportajes y testimonios sobre el medio rural, la agroalimentación, el turismo, el vino y la gastronomía