Bila tengok pada rupa dan teksturnya, saya dapat teka bahawa manisan #Baklava ini mesti berasal dari #TimurTengah. Apa yang saya suka mengenai manisan ini ianya bukanlah manisan biasa yang kita pernah makan kerana ianya merupakan manisan yang mempunyai 40 lapisan.
Saya sendiri berpeluang untuk melihat bagaimana rumitnya cara pembuatannya kerana, dohnya digiling sehingga nipis senipisnya mengikut standart tertentu dan dilapis sebanyak 40 lapisan sebelum di potong dan dibentuk menjadi kecil.
Intinya pula menggunakan pelbagai jenis kekacang berkualiti tinggi dan di bakar di dalam ketuhar. Baklava yang dikeluarkan daripada oven mampu bertahan selama 6 bulan jadi memang sesuai la kalau nak dijadikan hadiah atau sebagai hamper untuk rumah terbuka atau sebagainya. #dessert
Terima kasih
Lavand & Day Dreamer Cafe
No. 46, Medan Setia 2
Plaza Damansara
Buit Damansara
40490 Kuala Lumpur
Telefon:
03-2095 5154
012-3181922
Website :
www.lavand.com.my
________________________________
Don't forget to Share, Like & SUBSCRIBE !!
________________________________
FOLLOW / IKUTI
Instagram : @mawardiyunus
facebook : Mawardi Yunus
Twitter : mawardiyunus
Blog : www.mawardiyunus.com
For Business / Inquiry :
[email protected]
[ Arab Trap Background Music ] [No Copyright Sound] Inova - Desert
License: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Free Music : https://www.youtube.com/channel/UC0OhxFhmWSIiVqXUbqoG57Q