Nguyên liệu: thịt heo, lá lốt, hành tím băm, tỏi băm, cà rốt, muối, tiêu, nước mắm, dầu mè.
Cách làm chi tiết:
Thịt heo băm nhuyễn
Lá lốt nhặt lá để cuốn.
Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau cho đều gồm: thịt lơn, hành tím băm, tỏi băm, cà rốt, hành lá cắt nhuyễn, nước mắm, tiêu, đường bột ngọt, dầu mè.
Sau khi trộn đều để thịt và thấm tất cả gia vị thì đem chả đi gói lá lốt và đem đi chiên trên chảo dầu nóng (chú ý khi chiên nhớ để nhỏ lửa để chả lá lốt không bị cháy, vì cháy lá lốt rất đắng)
Thế là xong, đã có được món ăn ngon miệng rồi.
Nếu muốn xem thêm video khác Huyền chia sẻ thì Đăng kí kênh cho Huyền nhé.
Thăm blog để xem thêm nhiều món khác: http://canbepnha.blogspot.com/