بيش بدون فرن او مقلاة سهلة وماتكلفكش تشري مول غاية في الروعة // انترومي شوكو اورونج

مقادير الكريموه ام خلود وشهد صفار بيضة ملعقة كبيرة سكر سنيدة نصف ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة 15غرام نصف كاس عصير برتقال 80, مل معلقة صغيرة قشرة برتقال 2معالق كبار كريمة ساءلة معلقة كبيرة قشرة برتقال معسلة مقادير موس الشكلاطة ام خلود وشهد 200مل كريمة ساءلة 100غرام شكلاطة سوداء ممتازة ربع كاس حليب المونطاج ام خلود وشهد اصابع البودوار عصير برتقال glacage miroire noir لتزيبن الطرطات و الكيكات والمادلين https://www.youtube.com/watch?v=HIMepJpDEP4 مقادير الكلاصاج ميروار اسود ام خلود وشهد 300غ شكلاط اسود 200 مل حليب سائل 50غ سكر حبيبات 40غ كاكاو مر 50غ زبدة 50 غ زيت 10غ جيلاتين 3معالق كبار ماء دافيء