Buraczki z Cukinią na Zimę | Sałatka do Obiadu | Przetwory na Zimę

Witam serdecznie propozycja na pyszną sałatkę do słoików z buraczkami i cukinią na zimę . Sałatka jest bardzo smaczna i idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu lub do wędliny. Polecam wypróbować przepis. z podanych proporcji wyjdzie sałatki na 4 słoiki o pojemności 700 ml 1 kg buraków 1 kg cukinii 2 cebule (około 250 g) 2 ząbki czosnku do każdego słoika po 1 łyżce oleju oraz do każdego słoika po 3-4 ziarenka pierzu czarnego na zalewę: 1 litr wody 3/4 szklanki octu 10% - około 180 ml 6 łyżek cukru (około 100 g) 1 1/2 łyżeczki soli Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny przepis na przygotowanie sałatki z buraczków i cukinii na zimę . https://uwagababciagotuje.blogspot.com/2013/08/buraczki-z-cukinia-na-zime.html i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :) http://www.facebook.com/UwagaBabciaGotuje Pozdrawiam serdecznie