БУЛОЧКИ ДАУГАВИНЯ. ГОСТ. (ЛАТВИЙСКАЯ КУХНЯ)

БУЛОЧКИ «ДАУГАВИНЯ». ГОСТ. (ЛАТВИЙСКАЯ КУХНЯ) Воздушные булочки латвийской кухни просто восхитительны! Вдохновленные пекари подарили рецепт , названный в честь реки Даугава. Готовить очень просто в домашних условиях. Ингредиенты : Пшеничная мука в\сорта – 500 г. Прессованные дрожжи – 15 г. Вода – 100 г. Молоко – 100 г. Яйца – 2 шт. Соль – 6 г. Сахар - 60 г. Сливочное масло – 50 г. Растительное масло для смазки Ingredients : Wheat flour in \ grade-500 g. Pressed yeast – 15 g. Water – 100 g. Milk – 100 g. Eggs – 2 PCs. Salt – 6 g. Sugar - 60 g. Butter – 50 g. Vegetable oil for lubrication