BOLO MUSSE TRUFADA DE MARACUJÁ - RECEITA

Ótima receita para ficar calminho. Facebook: https://www.facebook.com/CarameloCrocanteOficial/ Bolo Musse Trufada de Maracujá Massa: 450 g (03 xícaras) de farinha de trigo 370 g (02 xícaras) de açúcar refinado 150 g (3/4 de xícara) de margarina sem sal 150 ml (3/4 de xícara) de leite 04 ovos 15 g (01 colher de sopa) de fermento em pó 02 colheres de cacau em pó Bata a margarina e o açúcar, adicione os ovos um a um, bata bem. Adicione a farinha de trigo e o leite intercalados, adicione o fermento em pó, separe 1/2 da massa e adicione o cacau em pó. Despeje em uma forma untada 20 x 7 a massa branca e por cima coloque a massa escura, com um palito ou um garfo mescle a massa. Asse em forno pré aquecido 180°c por aproximadamente 50 minutos. Geleia de Maracujá: 240 g (01 xícara) de polpa de maracujá 70 g (1/2 xícara) de açúcar refinado Misture bem, leve ao micro-ondas até reduzir, mexendo de 1 em 1 minuto. Deixe esfriar. Musse Trufada de Maracujá: 395 g (0l lata) de leite condensado 400 g (02 caixas) de creme de leite 200 g de chocolate branco derretido 200 ml de chantilly batido Toda a geleia de maracujá Derreta o chocolate, misture a geleia de maracujá, adicione o creme de leite mexa bem, adicione o chocolate derretido, adicione o chantilly batido. Calda para Umedecer: 200 ml de água 100 g de leite condensado 100 g de creme de leite 02 colheres (sopa) de leite em pó Misture tudo. Cobertura: 100 g de chocolate derretido 80 g de creme de leite 10 ml de licor de cacau (opcional) Derreta o chocolate, misture o creme de leite e o licor de cacau.