Перец болгарский - польза и вред для здоровья.
Болгарский перец богат витамином С, а также В-каротином, витамином Р (рутином), которые особенно важен для организма, так как защищает кровеносные сосуды от преждевременного старения, ломкости, повышает их эластичность. Употребление перца является профилактикой атеросклероза и тромбоза. Кроме того, перец сладкий улучшает зрение, стимулирует рост волос и ногтей, укрепляет их. Является профилактическим средством от бессонницы, плохой памяти и даже рассеянности.
Но кроме этого есть несколько существенных противопоказаний к употреблению этого овоща.
Видео по материалам сайта: http://www.likefoods.ru/ovoschi/polza-i-vred-bolgarskogo-perca.html