Бланманже с какао. Творожный десерт. Это вкуснее чем в ресторане

Десерт из творога и сметаны. Рецепт: 300-400 грамм творога 50-100грамм сметаны. 15грамм Желатина. 1 столовая ложка какао.1 стакан Сахара 200грамм. Творог сметану и сахар сбить блендером или миксером до крема (без комочков). У кого нет блендера, можно перетереть творог на друшлаг сито, если творог жидкий сметаны брать 50 грамм. Желатин развести водой, 2столовые ложки воды залить в чашку с желатином, и на гарячей водяной бане держим до полного расстворения, смешиваем и быстро разкладываем по формочкам. В половину добавляем какао размеишиваем и докладываем формы сверху, выравниваем и в холодильник. Через 15-30 минут освобождаем от формы аккуратно выкладываем в тарелку украшаем: шоколад или варенья и листья мяты.