Бисквит классический рецепт на 5 яиц. Видео, как приготовить бисквит рецепт

#бисквит Хотите узнать, как приготовить классический бисквит на 5 яиц, чтобы он поднялся, не опал, был пышный и вкусный? http://youtu.be/eSLyfoY-VIo Смотрите видео рецепт бисквита и запоминайте. Все просто, но имеются все, же некоторые секреты. Для бисквита нам понадобится: - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 5 яиц Как приготовить классический бисквит на 5 яиц видео рецепт. В чашу миксера вбиваем яйца. Чтобы не попала скорлупа, лучше вбивать по одному яйцу отдельно в другую посуду и после отправлять в чашу. Включаем миксер и начинаем взбивать яйца около одной минуты. После чего добавляем сахар. Увеличиваем скорость миксера и засекаем 10 минут. Это время идеальное для того, чтобы приготовить отличную густую, белую и увеличенную в объеме яично-сахарную массу. Отставляем миксер. Берем лопатку и сито. Вводим постепенно муку в яичную массу и аккуратно перемешиваем лопаткой, направляя ее снизу вверх. Долго перемешивать не стоит, чтобы бисквитное тесто не потеряло свою воздушность. Все готово! Подготовим форму для выпекания бисквита. У меня разъемная. На дно кладу пергамент. Выливаем тесто в форму. Ставим печься в разогретую духовку при температуре 180 градусов. Моя форма имеет диаметр 26 см, и в ней бисквит печется ровно полчаса (режим «верх-низ»). В процессе выпекания нельзя открывать и тем более стучать дверцей духовки! Можно открывать уже после 20-30 минут. Проверять готовность деревянной палочкой, проткнув бисквитный корж в центре. Если она сухая, можно доставать изделие из духовки. Наш классический бисквит готов! Я его аккуратно отделяю тонким ножом от стенок формы dot в горячем виде. После чего извлекаю из формы и даю полностью остыть. Теперь можно использовать этот бисквит для торта. Разрезать его на две или три части, пропитать и перемазать любимым кремом. Как это сделать, смотрите в другом моем видео, ссылку на которое вы увидите на экране. На сегодня все. Надеюсь, у вас получится красивый, вкусный, и пышный классический бисквит на 5 яиц для торта или для очередного чаепития. Бисквитный торт со сметанным кремом. https://youtu.be/3rHWJisCSjQ Бисквитный торт с масляным кремом. https://youtu.be/FSj2tLe2pog Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: https://www.youtube.com/channel/UChSpwN_MrC74gCJJE_Q_GVg Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru