БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ и ЗАКВАСКА и ТЕСТ- ДРАЙВ моего АВТОКЛАВА

ПРОШЛОГОДНЕЕ ВИДЕО про этот АВТОКЛАВhttps://www.youtube.com/watch?v=EgtHuah6QyU&t=534s Бездрожжевой хлеб на закваске. Закваска на ржаной муке. Просто залть муку теплой водой, размешать и оставить на сутки. Каждый день добавлять немного муки и воды- подкармливать и размешивать. Когда перестанет пахнуть спиртом, отливать часть для опары на хлеб, добавить муки и воды и убрать в холодильник Опару для ржаного хлеба делаю на ночь. Всё остальное, как обычно Автоклав Беларусь Люкс без нипеля для накачки давления. Проверка его работы. Как оказалось, все работает, но в банку с тушенкой попала вода, хотя я вроде бы нормально её закатала) Уважаемые зрители, если вы захотели поддержать канал, то бонус от вас принимает карта СБ 639002119007736508 с пометкой ,,От подписчиков на развитие канала,,))))) Музыка Ойся ты ойся (казачья лезгинка) Ансамбль песни и танца КАЗАЧИЙ ХУТОРг.Н.Новгород+79103891332