Бездрожжевая закваска (ржаная)

Ржаная закваска заменяет дрожжи при выпечке хлеба, булочек, блинов, лепешек; она содержит кисломолочные бактерии, полезные для микрофлоры кишечника и обладает целительными свойствами. Хлеб на ржаной закваске отличается по вкусу и аромату от дрожжевого, он долго хранится и никогда не портится. Если я хочу испечь хлеб в субботу, в пятницу утром достаю стартер из холодильника, например, в 10 часов утра, в 11 утра подкармливаю его первый раз, второй раз подкармливаю в 19 часов и третий раз в 7 утра в субботу. В 10 утра в субботу у меня закваска готова. Я беру то количество закваски, что по рецепту, остальное убираю на стартер в холодильник. Моя почта: [email protected] [email protected] Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?58757